Wereldwijde voedselsystemen zijn vaak gebaseerd op uitbuitingsmechanismen die schadelijk zijn voor mens en natuur. Overgang naar duurzame voedselsystemen zorgt voor een langdurige consumptie van gezond voedsel, geproduceerd op een manier die de rechten van werknemers en de grenzen van de planeet respecteert.
EFFECTMETING EN RAPPORTAGE
Het meten van impact ondersteunt actoren in de waardeketen en hun partners bij het verkrijgen van inzicht in de effecten van bedrijfsactiviteiten op mens en planeet. Het creëren van duurzame en veerkrachtige voedselsystemen vereist transparantie over waardeketens en kennis over kansen voor verandering.
IMPACTMANAGEMENT EN STRATEGIE
Om de Impact Economy te bereiken, moet de wereld overstappen naar duurzame voedselsystemen. Overal in de waardeketen moeten de grenzen van de planeet en de rechten van werknemers worden ingebed in de voedselproductie. Toekomstbestendige voedselsystemen vereisen dat actoren in de waardeketen bedrijfsstrategieën ontwikkelen en uitvoeren met behulp van impactinformatie. Het integreren van impactinformatie in de besluitvorming maakt de overgang mogelijk naar voedselsystemen die efficiënt, rechtvaardig en milieuvriendelijk zijn.
PRIORITAIRE GEBIEDEN
INVLOED OP DE NATUUR
Agrifood, regeneratieve landbouw, biodiversiteit, klimaat
ARBEIDERS- EN MENSENRECHTEN
Boereninkomen, fatsoenlijk werk, gezondheid en veiligheid, leefbaar loon
DUURZAME VERPAKKING
Biologische afbreekbaarheid, circulaire businessmodellen, gezonde leefomstandigheden
VOEDSELVEILIGHEID
Gezonde voeding & voedzaam, veerkracht klimaatadaptatie, ketensamenwerking
PARTNERS
Deze True Value of Food-initiatief (TVFI) werd gelanceerd op de United Nations Food Systems Summit (UNFSS) in 2021 door onder meer Impact Institute, True Price Foundation en de UNFSS Scientific Group, en is gelieerd aan de UN Food Systems Coordination Hub.
Het belangrijkste doel is om het potentieel van de True Value of Food voor overheden, bedrijven, investeerders en consumenten te ontsluiten door hen een nieuwe economische basis voor besluitvorming te bieden. De verborgen milieu-, gezondheids- en economische kosten in de huidige voedselsystemen hebben een aanzienlijke nadelige impact op de planeet en de samenleving. True Cost Accounting (TCA) en interventies die zijn ontwikkeld als reactie op TCA-bevindingen, kunnen de waarde van voedselsystemen en hun vermogen om klimaatverandering en andere wereldwijde crises aan te pakken, vergroten.
PUBLICATIES
DE ECHTE PRIJS VAN NEDERLANDS BROOD
BEOORDELING VAN HET LEVEND INKOMEN VAN IVORISE CACAOBOEREN
SCHATTING VAN HET HUISHOUDINKOMEN VAN DE LANDBOUWER
IMPACT ANALYSE
SELECTIE VAN ONZE KLANTEN
NEEM CONTACT OP
Neem contact met ons op om meer te weten te komen over ons werk
Andrea Rusman – Manager
Andrea geeft leiding aan het adviesteam dat werkt aan de transitie van wereldwijde voedselsystemen. Ze is projectmanager en adviseur geweest van meer dan 50 projecten op het gebied van impactmeting, management en strategie. Andrea's expertise gaat over de impact van arbeidsomstandigheden en mensenrechten en ze wordt gedreven door de complexiteit van toeleveringsketens en het potentieel voor verandering door transparantie.